食べ歩き6 パン屋編

今年最初の食べ歩き情報は、アシスタントの青井が担当致しました。

私のおすすめは、渋谷・東急百貨店本店前にある「ブーランジェリー・パティスリー VIRON 渋谷」です。

友達に教えてもらったのがきっかけなのですが、建物も外観も内装もパリの店のようで、雰囲気からとても素敵です。

私のお気に入りは、バゲッド・レトロドール。

フランスの製粉会社VIRON社のレトロドールという小麦粉を使っています。皮はパリっとしていて、中はもちもち、しっとり。とても味わいがあります。ワインとこのバゲットだけでも充分楽しめます。

サンドウィッチもボリュームたっぷりで充実していて、季節ものから、人気のパテの入った定番まで、いつもどれに

しようか迷ってしまいます。

2階は、ブラッスリー（要予約）になっていて、いつもお店の中に列ができており、大変人気です。いつ行っても混んでるので入ったことがないのですが、一度行ってみたいと思っています。

見るだけでも楽しめるお店です。

渋谷に行かれた時には、足を伸ばして覗いてみて下さい。

担当　青井

ブーランジェリー・パティスリー VIRON 渋谷」

渋谷区宇田川町33-8

営業時間　9:00〜22:00

＜坂本りかのコメント＞

写真の一番下は、ショソンナポリタンですね〜。フランスの香りがしてきます。ショソンナポリタンは、イタリアのものなんですが、フランスでも少し様子を変えて食べられているんです。

渋谷は、デリスドキュイエールでよく行くので、私もちょと遠回りして行ってみたいです。