ふぐ

昨年の忘年会は、一昨年に引き続き「成城きた山」で行ないました。

ふぐコースを食べてみたかったので、それを頼みました。思った以上のボリュームだったので、大満足〜。
ふぐ刺し、てっちり、ふぐの唐揚げ、etc・・・。

ふぐ刺しは、写真のもので１人前なのです。結構な量がありますよね。

ふぐ鍋は、紙製の鍋が出てきて、それで作っていきます。大きなコーヒーフィルターのようです。
もちろん、最後はふぐ雑炊にします。

私はふぐ好きなので（誰でも好きかも・・）、冬はたまに自宅でもふぐ鍋はするんです。
確かに高級食材なんですが、近くのスーパーがお魚が安くて、ふぐもそこまで高くないんですよね。
成城に越してくるまでは、家でふぐなんて食べていませんでしたから。

そして、ふぐの唐揚げ。
もう、かなりお腹いっぱいになってから、出てきました・・・。みんなできつくなってきたね・・といいながらも完食します。

お店のカウンターに、俳優の橋爪功さんが座っていました。何度か来られているらしく、お店のご主人とずっと話されていました。ほんとにテレビで見るのと同じ雰囲気を持っている方ですね。

パン教室B&S、今年も頑張りますので、よろしくお願い致します。
10周年イベントは4/5（金）〜8（月）に渋谷のデリスドキュイエールの場所をお借りして、カフェを4日間やることにしました。
皆さんも是非、いらして下さいね〜。

きた山

今年のスタッフとの忘年会は、成城の「きた山」で行ないました。

毎年、この時期になると予約でいっぱいになるので、今までなかなか忘年会では来れなかったんです。以前、食べ歩きでもご紹介したお店です。

コースは、量も多いので、御膳料理とコースを組み合わせて注文。

私を含めて女５人だったので、それでもお腹いっぱいになりました。

一番上の写真が、夜の旬菜箱（お刺身、天ぷら、西京焼、茶碗蒸し、さつま揚げ、炊き合わせetc）

それ以外の御膳料理もお魚＆野菜が盛りだくさんです。

単品で金目鯛の煮付けを注文しました。

まあ、これはさすがです！料亭で食べるものと、家庭で作るものでは、全然違いますね。

身もふっくらとして美味しかったですよ〜。

２名は和牛ステーキコースを注文したので、たっぷりと出てきました。

先付は、蟹と酢の物。前菜は７種類の盛り合わせ。珍しいのがクリームチーズの粕漬けでした。

その後、お椀、お造り、温物と続いて、メインの国産和牛のステーキ。レアで頂くのがおすすめです。

最後は５人で苦しくなるくらい、お腹いっぱいでした。

いつもは、ランチで来るので、夜に来たのは実は初めてだったんです。

ランチの方がもちろんリーズナブルですが、夜の方がメニューが豊富というか楽しめますね。

ここは、個室も使えるのですが、ダイニングで食べた方が、作っている人の顔も見えて、他のお客さんの料理も覗けて、楽しい気がします。

教室から一番近い料理屋さんは、実はこの「きた山」と「とんかつ椿」なのでした。

今年もこれで、「ニュース」の更新は終わりです。

また来年、皆さんに役に立つ情報、そして、たまに役に立たない私の個人的な情報をお届けしたいと思います。

今年は3月に震災という大変な出来事があり、色んな意味でみんなが、大きく変化いたしました。

来年は、皆さまにとって良い年でありますように。

今年１年、ありがとうございました。

食べ歩き11 成城編

前回に引き続きの成城の食べ歩き編です。

今回は、前回の「きた山」に行った後に成城学園駅前の北口のすぐそばにある「櫻子」でかき氷を食べて来ました。

その櫻子のご紹介です。

こちらは、駅前のアンデルセンの斜め向かいのビルの３階にあります。

ランチもやっているんですが、甘味処なので、夏はかき氷メニューが充実しています。

出かけた日は、お盆のあたりだったので、すごい猛暑の日でした。

とにかく暑いので、櫻子のお客さんもかき氷を注文されている方が、多かったです。

私も若い頃は、苺ミルクとかを注文することが多かったのですが、最近は宇治金時とか白玉小豆とか、すっかり年配者好みに変わってしまいました・・・。

写真は、宇治と白玉小豆（あんこは下に隠れていますが）です。

こちらのお店は、松任谷由実さんや水谷豊さんもおすすめのお店だそうです。メニューがとにかく豊富なんですよね。

あんみつや白玉、おしるこ、これも色々種類があって選びきれないくらいに。

そして、テイクアウトもものによってはできます。

きじ弁当も有名らしいです。大盛りにしてもお値段が同じなんですって。

営業時間は10時半〜19時、定休日は、日、月、祝なのでご注意を。

食べ歩き10 成城編

久しぶりの食べ歩きです〜。今回は成城編。

老舗の日本料理「きた山」をご紹介。

ランチに行ってまいりました。

やはり、暑い時は和食が食べたくなりますね〜。

きた山のランチメニューは、旬の和御膳、お刺身御膳、天ぷら御膳、うなぎ櫃まぶし、味わい御膳、葵御膳、で料金も1680〜2800円とお手頃。

これ以外にもランチコースも別にありますが、こちらは少しお値段も高めになります。

写真右は、旬の和御膳。ほんと色々食べれますね〜。

一緒に行った人のを撮らせてもらいました。

あ〜、やっぱり日本料理って見てるだけで涼しい気分になりますね、器も空間も上手に利用してあるからでしょうか。

私が注文したのは、お刺身御膳。なんか、毎回ランチに来るとこれを頼んでしまうんですよね〜。お刺身が美味しいので、ついつい・・・。写真右下がそうです。

本日のお刺身は、鱧（ハモ）、ウニ、マグロ、鰹、海老、イカでした〜。あっ〜幸せです・・！！

それ以外にも、小鉢２種（ほうれん草のおひたしと焼き茄子）、ご飯、味噌汁、香物、デザート。

夜は夜で、御膳料理とコースがあります。

重厚な作りの個室も何室かあるので、成城の奥様方にも人気がありますね〜。

冬は、ふぐ料理があって、毎年機会を逃しているので、今年こそは！と思っています。

デザートは、スイカと葛でした。ピンクの器がかわいいですね。

ランチは、11:30〜14:30（ラストオーダー14:00）

ディナーは、17:30〜22:00（ラストオーダー21:00）

定休日は、月曜日と第一火曜日。

食べ歩き1 成城編

もうずいぶん長く、パン教室B&Sに通って頂いている生徒さんもいらっしゃいますが、意外と成城でお食事された事がないという方もいらっしゃいます。

教室のホームページも新しくなったことですし、成城でおすすめのお店を紹介させて頂こうと思います。

私、坂本りかだけでなく、アシスタントが知っている成城以外のお店も今後は紹介させて頂き、シリーズで続けていこうと思います。是非みなさん行ってみて下さいね〜。

第１回は、成城では有名な老舗のとんかつ屋「とんかつ椿」で

す。

成城の５丁目にあり、教室から東へまっすぐ徒歩４、５分というところでしょうか。

写真の一番上が、椿（ロースカツ）で1730円、その下の写真が、あけび（ヒレカツ）1940円です。

特徴は、衣が大きくてサクサクしているところと、脂っこさが感じないので、結構量も食べれてしまいますね。

たれを付けても、お店の人に言って、塩で食べても美味しいです。

別に赤出しの豆腐汁やご飯も付けました。

夜に行ったので、このお値段でしたが、ランチだと定食になって更にお安く食べれます。

ただ、月曜日が定休日なのでお気をつけ下さい。

月曜日が祝日の場合は、次の日の火曜日がお休みになるそうです。

私自身、特にとんかつ好きでもなく、外食も月に数えるくらいしかしませんが、「とんかつ椿」は年に３回くらいは行きますね。

なんか、急に食べたくなるんですよね。

そういうお店です。

成城の食べ歩き担当　坂本りか