パン教室Bread&Sweets

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2013/11/04

2013年 X'mas特別レッスン


12月に行う、X'mas特別授業の日程と内容が決定致しましたのでお知らせ致します。
申し込み受付中です。

<X'mas 特別授業>


期間 20131130日(土)〜1220日(金)   
13時間〜3時間半 定員6
レッスン料1回6,000円(入会されてる方は5,500円
特別レッスンのエシレバターの授業は、7,000円となります。
メールでのお申し込みとなります。
入会されている方は教室でも直接お申し込みができます。

各日にちとも定員になりしだい締め切らせて頂きます。
キャンセル料 7日前の23時〜3日前の23時まで 1,000
3日前の23時〜前日の午後23時まで 2,000円  
当日キャンセル、授業開始まで 3,000

11/30(土)①1100(入会者限定)
エシレバターのクリストシュトーレン


12/1(日)①1000〜(入会者限定)1430〜(体験レッスン)入会されていない方対象
クリストシュトーレン(ドイツのクリスマス用菓子パン)
&ルントシュトック(ドイツの丸いセミハードパン)

12/9(月) ①1000(入会者限定)1430〜(体験レッスン)入会されていない方対象
クリストシュトーレン&ルントシュトック



12/11(水) 1000(入会者限定) 
モーンシュトーレン(黒けしとマジパン入りのシュトーレン)
ヌスシュトーレン(ヘーゼルナッツとココア&マジパン入りのシュトーレン)



12/15(日) 1000〜(入会者限定)
クグロフ(フランスのアルザス地方の陶器で焼く発酵菓子、ブリオッシュのような生地でサルタナレーズン&オレンジピール入り)
ベルリーナ(ドイツのフランボワーズ入り揚げ菓子)



12/12(木)②1430〜(体験レッスン)入会されていない方対象
12/16(月)1000〜(入会者限定)
クヴァークシュトーレン(チーズ入り通常のシュトーレンよりソフト)
ガレット(そば粉のクレープ。料理にもデザートにもなります!)



12/20(金) 1000〜(入会者限定)②1430(入会者限定)
ビッシュドノエル
(フランスの切り株形のクリスマスケーキ)




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